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Vendredi 28 août 2009

Pourquoi tant de haine ?

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Bonjour,

Aujourd’hui, j’aurais pu vous parler de la polémique qui enfle sur le blog de Christophe Ginisty (1) (2) à propos de la stratégie pour les prochaines élections régionales et de la démocratie interne au Mouvement Démocrate. Mais comme je l’ai écrit en commentaire sur son blog, si je n’ai pas voté pendant plus d’un quart de siècle, c’est notamment pour éviter d’être la caution de ce genre de situations.

J’ai préféré un sujet plus léger !

Ce sont Les Peuples du Soleil qui ont initié une délicieuse chaîne sur le chocolat : Et vous quel amateur de chocolat êtes-vous ?

  • Quel type de chocolat : Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc ?
  • Sous quelle forme : Boisson, tablette, bouchée ?
  • Quelle origine : Chocolat belge, suisse, autre, tous ?
  • Un dessert au chocolat : Tarte au chocolat, Gâteau au chocolat, glace au chocolat ?
  • A boire avec du chocolat : un whisky, une liqueur, un cognac/armagnac, de l’eau tout simplement, un vin rouge ?

Cette chaîne m’a été transmise par Françoise, qui l’avait elle-même reçue de Florent.

Lorsque je vous aurai dit que mon attrait pour le chocolat ne connaît aucune limite et que je demeure dans la ville qui a introduit le chocolat en France, vous aurez compris que le sujet me passionne au delà du raisonnable ! Pour l’anecdote, j’ai le souvenir d’un temps lointain et insouciant ou j’étais prêt à faire un Paris-Bruxelles et retour, dans l’unique but de déguster quelques subtiles prâââlines…

Ma préférence va au chocolat noir puissant, mais je ne dédaigne pas les autres, pas même le chocolat blanc. Curieusement, je n’apprécie que modérément les boissons au chocolat et je ne mange pratiquement jamais de glace au chocolat. De nombreux pays savent faire du bon chocolat, comme du plus mauvais et je n’ai pas de préférence marquée pour une contrée ou pour une autre. Je fuis les productions industrielles qui réduisent comme une peau de chagrin la teneur en cacao. Par contre, je me régale des produits fabriqués par les confiseurs et autres artisans des plaisirs gourmands. Les desserts chocolatés me conviennent, mais ne me passionnent pas. Ils incorporent généralement trop d’ingrédients qui dénaturent la pureté originelle de ce produit sublime. Pour finir de me dévoiler aussi impudiquement, j’ajouterai que je ne bois rien avec le chocolat. Tout au plus, m’arrive-t-il de manger quelque chocolat en buvant le café !

J’autorise tous les amoureux du chocolat et tous les gourmands à perpétrer cette chaîne…

À très vite !

BGR

Magie du Pays Basque et du Béarn 8

la règle d’or de la conduite est la tolérance mutuelle car nous ne penserons jamais tous de la même façon

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5 commentaires pour Pourquoi tant de haine ?

  • Tu as bien raison, et puis le chocolat soigne les peines de cœurs … simplement attention aux kilos … je suis au régime pour éliminer les plaques de chocolats avalées tout l’hiver …

  • Tant pis pour la pub faite étant donné que je n’ai pas encore de participations dans cette affaire ;-)
    …tu as dans ta ville Bernard, « l’Atelier du Chocolat » qui a réussi à faire un produit de haute qualité et qui a exporté son concept dans plusieurs villes de France, dont Dax. Hélas !
    Hélas, parce que dans tous les cas on ne peut que succomber.
    Lorsque tu auras un petit coup de barre, dirige-toi vers l’allée de Gibeleou. Et si c’est à ton épouse que tu veux demander pardon d’être si gourmand, tu pourras toujours lui offrir « le bouquet de chocolats ».
    http://www.atelierduchocolat.fr/
    D’ailleurs je viens de voir qu’ils recrutent dans quatre villes où de nouvelles boutiques vont ouvrir. :-)

  • @Françoise : bon sang ! tu veux ma mort, là !

  • san agustin

    Toujours en vacances, parlez plutôt de l’empire du soleil levant qui vient de faire confiance à un parti démocrate ce qui prouve que pour ce siècle la domination des riverains du pacifique se confirme même au niveau des idées politiques, après l’Amérique d’Obama, le japon d’Hatoyama a montré à sa jeunesse le chemin des urnes
    à méditer !